今日は、フレンチのお店「トランティアン」をご紹介。

こちら、もうご存知の方も多いと思いますが、元阪神の掛布雅之氏がオーナーを
しているお店。

「あぁ～、どうりで店の名前がトラ＝虎」とお思いのあなた、違います（笑）
『トランティアン』とは、フランス語で『31』のことだそうで、
この店のシェフ馬淵誠氏の料理人人生３１年、そしてもちろん掛布氏の背番号も
３１、ということからフランス語の３１である「トランティアン」と
店名がつけられているとのこと。

そして、さらに「３１」へのこだわりが。
それは、コース全体で野菜が３１品目以上摂れるようになっているとのこと。

なんとも、オーナーとシェフ二人のこだわりを満喫できるお店ですね。

☆そして、ここでお得な情報☆

2月8日でトランティアンは開業１周年を迎えるそうで、それにあわせたフェアを
2月28日まで開催中です。

期間中ご利用のお客様に、１周年記念のプレゼントとして、
ランチご利用のお客様には『青森大西ハーブ農園のフレッシュハーブ詰め合わせ』、
ディナーご利用のお客様には『青森黒にんにく使用オリーブペースト』を
全員にプレゼント！
ハーブの詰め合わせはお料理のスパイスやハーブティに、オリーブペーストは
パンにつけたり、ご家庭でどのようなお料理にも使えるとのことで、
２月中に、ぜひ行ってみたいお店ですね！

1周年フェアについて詳しくはこちらから
http://www.trenteetun-31.com/aomori.html

なお、このお店、人気店のようですので、予約されることをおすすめします。

＜お店の情報＞
　『トランティアン』
　住所： 〒6050074 京都府京都市東山区祇園町南側572
　アクセス：京阪本線四条駅6番出口より徒歩6分
　電話： 075-551-0431
　営業時間：11:30～14:00(Lo)
17:30～21:30(Lo)
　ホームページ：http://www.trenteetun-31.com